研究发现，饮葡萄酒能预防感冒

　　许多研究发现，适量饮酒对心脏有保护作用。最近，又有研究发现，饮葡萄酒的人相对于滴酒不沾的人更少患感冒。

　　美国、智利和西班牙的研究员携手对4,272名执教于五所西班牙大学的教师进行了超过一年的随访。所有被访者年龄都在21~69岁之间，他们都保留有记录他们患感冒时所出现症状的日记，这些感冒症状包括流鼻涕、打喷嚏、鼻塞、头痛、寒颤、喉咙痛、咳嗽和倦怠。平均说来，男性每年每人会患上1.1次感冒，女性每年每人会患上1.7次感冒。该调查结果显示，每周至少饮14杯葡萄酒的教师每年得感冒的机会比不饮酒的教师要少40%，排除其他影响感冒发病的因素，包括与儿童接触、吸烟、过敏 体质以及其他疾病影响，葡萄酒预防感冒的作用依然存在。而对于既饮葡萄酒，又饮白酒的人，他们每年患感冒的次数比单纯饮葡萄酒的人还要少。

　　目前还不知道为什么饮葡萄酒的人较少患感冒。研究员推测，葡萄皮里面含有一种名为类黄酮的抗氧化剂可能起到抗感冒的作用，因为过去曾经有研究发现，类黄酮有对抗鼻病毒的能力，而鼻病毒是导致感冒的主要病源体。

载自“家庭医生医疗保健网”